Wyroby mięsne znane na całym świecie jako Szarpana wołowina (Pulled beef) i Szarpana wieprzowina (Pulled pork). Mięso zapakowane w opakowanie próżniowe poddawane jest gotowaniu w niskiej temperaturze przez około 12 godzin. W wyniku tego procesu staje się ono wyjątkowo miękkie i soczyste, dające się łatwo „poszarpać” na włókna. Szarpane mięso możemy wykorzystać do sałatek i pizzy, jako nadzienie do blinów i roladek z lawaszu, a także podawać z makaronem lub innymi dodatkami. Takie szarpane mięso można przyrządzić samemu w domu, jednak jego marynowanie i przygotowanie, jak również proces gotowania zajęłyby naprawdę wiele czasu. Teraz nie trzeba się wysilać, gdyż pojawiła się nowinka firmy Krekenavos – już przygotowane do użycia Szarpana wołowina i Szarpana wieprzowina. Zostaje tylko opiec to mięso w piekarniku lub po prostu podgrzać je w kuchence mikrofalowej.
Szarpaną wołowinę i Szarpaną wieprzowinę mogą Państwo wykorzystać:
- do przygotowania osobnego dania z pieczonymi ziemniakami, warzywami lub z innym Państwa ulubionym dodatkiem.
- jako nadzienie do różnych blinów, roladek z lawaszu lub tortilli.
- do przygotowania lazanii lub zapiekanek z makaronem lub ryżem.
- jako nadzienie do sałatek, hamburgerów lub na pizze.
